• Le cookie à manger au coin du feu en regardant la neige tomber ;-)

    pumpkin cookies

    20 novembre 2018Mathilde

    Un moment que je cherchais une recette à tester avec de la courge butternut , depuis le début de l’automne à vrai dire. J’ai pas mal hésité, en revanche un truc sucré sans aucun doutes, et avec des épices…Quelque-chose qui fleure bon le dessert anglo-saxon régressif ( sous-entendu pas healthy…

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  • cuisinière particulière

    21 octobre 2018Mathilde

    ( j’aime bien ce nom un peu old-school ) C’est à dire ? Je vous propose d’intervenir à votre domicile, une ou plusieurs fois par semaine, vous concocter vos repas du quotidien. Ils seront cuisinés chez vous, selon vos goûts…

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  • poires pochées, citron et noisette

    8 octobre 2018Mathilde

      I’M BACK…Bravo la blogueuse rigoureuse, photos prêtes depuis 1 mois, article en cours depuis 3 semaines cte blague! Qui met un mois a publier une recette ? A part moi je veux dire… La rentrée est toujours pleine de…

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  • l’été sur une pizza

    28 août 2018Mathilde

    28 août, il était temps de la sortir cette recette! Les photos patientent depuis juste 1 mois…à ce rythme je posterai une recette de gaspacho mi-novembre. Non pas que j’ai été débordée – quoi que je n’ai toujours pas pris…

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  • La pastèque dans un mojito

    20 juillet 2018Mathilde

    Loin de moi l’idée de vouloir vous embarquer dans une éventuelle gueule de bois carabinée, mais les personnes qui me connaissent bien savent que passer l’été sans une dose ( une ? ) de mojito serait aussi inconcevable qu’un hiver…

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  • Pancakes bien gonflés (sans lactose)

    25 juin 2018Mathilde

    Ça fait tellement longtemps que je n’ai pas posté de recettes par ici…En fait je n’ose même pas regarder à quand date le dernier post (ou la technique de l’autruche). Et pourtant le manque d’idées n’y est pour rien, j’en…

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  • Cake fleur d’oranger, confiture rhubarbe-fraise

    26 mai 2018Mathilde

    A l’instant où j’écris ce billet je profite de mon bureau extérieur: le jardin, au soleil, du ciel ( presque ) bleu et les doigts de pieds en éventail. Le printemps est définitivement LA saison, LA préférée loin des gelées…

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  • pommes de terre rôties et huile verte

    14 mai 2018Mathilde

      Malheur, à peine trois mois de blogging et déjà la peur de la page blanche… Je ne vais quand même pas vous balancer une recette comme ça à la va vite ! Voyons…je pourrais vous raconter mes dernières journées…

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  • crème de cajou

    5 mai 2018Mathilde

      Pour l’anniversaire du chéri, et vu le nombre d’invités j’ai opté pour un buffet froid. OH chance! Nous sommes tombés sur un des rares derniers jours de soleil, et du 26 ° s’il vous plait ! Même s’il était…

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  • Des algues, du naturel & le salon de la malbouffe

    22 avril 2018Mathilde

    Il y a quelques mois, suite à un bilan sanguin annuel mon taux de fer s’est révélé en baisse, rien de dramatique mais il fallait quand même faire remonter tout ça ! J’ai revu un peu mon alimentation et me…

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