• En préparation, un cake au mascarpone et fleur d'oranger, confiture rhubarbe et fraise !

    Cake fleur d’oranger, confiture rhubarbe-fraise

    26 mai 2018Mathilde

    A l’instant où j’écris ce billet je profite de mon bureau extérieur: le jardin, au soleil, du ciel ( presque ) bleu et les doigts de pieds en éventail. Le printemps est définitivement LA saison, LA préférée loin des gelées mais pas encore les 35° accablants du mois d’août. Le…

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  • pommes de terre rôties et huile verte

    14 mai 2018Mathilde

      Malheur, à peine trois mois de blogging et déjà la peur de la page blanche… Je ne vais quand même pas vous balancer une recette comme ça à la va vite ! Voyons…je pourrais vous raconter mes dernières journées…

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  • crème de cajou

    5 mai 2018Mathilde

      Pour l’anniversaire du chéri, et vu le nombre d’invités j’ai opté pour un buffet froid. OH chance! Nous sommes tombés sur un des rares derniers jours de soleil, et du 26 ° s’il vous plait ! Même s’il était…

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  • Des algues, du naturel & le salon de la malbouffe

    22 avril 2018Mathilde

    Il y a quelques mois, suite à un bilan sanguin annuel mon taux de fer s’est révélé en baisse, rien de dramatique mais il fallait quand même faire remonter tout ça ! J’ai revu un peu mon alimentation et me…

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  • Rooibos myrtilles & cranberries

    11 avril 2018Mathilde

    Bon, là on est clairement dans LA recette simplissime! La base étant d’avoir dans son placard un rooibos nature et de le customiser en y ajoutant divers ingrédients, histoire de lui donner un plus, que ce soit fleuri, fruité ou…

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  • Du brocoli & du curry pour les petits

    26 mars 2018Mathilde

      Comment? Queuwoa? Une purée de brocolis pour mes enfants, mais ça va pas le faire du tout ça!! ( bien sûr j’imagine que vous vous dites ça, mais en vrai ça me sert surtout à faire une intro accrocheuse..hemhem…

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  • Bouquins, déco & youtube

    8 mars 2018Mathilde

    Ce mois de février je partage avec vous de belles découvertes en tous genres, à lire, à sentir et de jolies personnes sur le web… Lecture La guinguette d’Angèle, les nourritures bienfaisantes, aux Éditions Marabout Que vous soyez novice ou…

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  • Granola salé

    28 février 2018Mathilde

    { Ou l’utilité de la procrastination 🙂 } La semaine dernière, après avoir préparé mon granola du matin ( en ce moment c’est amande-sirop d’érable & myrtilles séchées, tellement bon ) j’ai nonchalamment laissé traîner le paquet de flocons cinq…

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  • Ananas rôti, safran & pistaches

    12 février 2018Mathilde

      { Ou comment passer de l’avocat à l’ananas } Il y a de ça quelques jours – suite à une irrépressible envie d’une soirée apéro-canapé-série- je déambulais devant l’étalage multicolore des fruits et légumes de mon magasin bio préféré…

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